Nutricionista Vanessa Córneo Viola – CRN10 4561

Essa pequena sementinha possui 6 vezes mais cálcio que 1 copo de leite e um elevado teor de proteína, sendo indicado para veganos e praticantes de atividade física.

Para quem busca um emagrecimento saudável  ela é excelente, pois não sofre com carência de nutrientes.

Além disso, ela nos fornece muitos outros nutrientes como ômega 3, fósforo, magnésio, potássio, zinco, ferro, cobre e manganês. Tudo isso vai refletir no aumento da  imunidade, melhora da circulação sanguínea, previne anemia e cãibras, entre outros.

Você pode consumi-la de várias formas, misturando com alimentos e até preparando receitas, isso só vai depender de sua criatividade e disposição para incluir mais esse superalimento em sua rotina.

Suco com chia

Ingredientes

• 1 colher de sopa de semente de chia;
• 1 xícara de chá de abacaxi em cubinhos;
• 1 cenoura pequena picada;
• 250 ml de suco de laranja;
• 3 folhas de hortelã;
• 4 cubos de gelo.

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador e sirva sem coar.