Moradoras de Forquilhinha aprenderam novas receitas no curso processamento de carne de frango, parceria entre o a Associação dos Clubes de Mães de Forquilhinha e Sindicato dos Produtores Rurais de Meleiro. No total foram 16 horas de curso, sob a conduta da professora Simone Burin de Oliveira. Foram dois dias de curso, 23 e 24 de outubro, com objetivo principal de aprender a desossar o frango para fazer receitas diversas.

Francine Ferreira – Carla Giassi